Ruoka & Juoma

 

Maahanmuuttajien kirjon ansiosta on Lontoon ravintolatarjonta erittäin monipuolinen ja joukkoon mahtuu monenlaisia erikoisuuksia. Lontoosta löydät kulinaristisia nautintoja varmasti lähes maailman joka kolkasta delicatess, fast-food ja take-away muodoissa. Intialaisia ja pakistanilaisia ravintoloita on Lontoossa lähes joka kadunkulmassa, kun taas Englannille tyypillisiä Fish&Chips-kojuja saa Lontoon keskustan kaduilta usein etsiä kauan.

 

Take-Away ja Fast Food

Maailman laajuiset Fast-Food-ketjut löytyvät luonnollisesti myös Lontoosta, mutta kaupungista löytyy kuitenkin enemmän sandwich-baareja kuin hamburilais-ketjuja. Take-away ruokina tunnetaan Lontoossa myös paljon muuta kuin pitsa- ja kebabravintolat, monet ravintolat eivät tarjoa asiakkailleen lainkaan mahdollisuutta syödä paikan päällä. Esimerkiksi Camdenin ja Notting Hillin markkinoilla valmistetaan herkut aivan nenäsi alla ja tarjonta on valtava.

 

Ravintolat

Ravintolan listasta kannattaa aina tarkistaa sisältyykö juomaraha jo hintoihin, muussa tapauksessa tulee listalla olevaan hintaan vielä 15% lisämaksu palvelusta. Arvolisäveroa ei myöskään aina ole laskettu hintoihin, joissain ravintoloissa lisätään vielä kattausmaksu. Ravintolavalikoima on Lontoossa todella laaja, edustettuina ovat eri mantereiden ja maiden keittiöt, joista löydät takuuvarmasti lempiruokasi.

 

Pubit

Sana "Pub" on lyhennys sanoista "Public House". Useimmille Briteille on lempipubissa käynti perinteisesti osa arkielämää. Lähes joka pubi tarjoaa myös lämmintä ruokaa, jonka ansiosta siellä voi usein myös nauttia iltaruoan. Tilat ovat useimmiten kotoisat ja vanhaan tyyliin sisustetut, nahkaiset suuret nojatuolit ja takka ovat usein osa sisustusta. Ikäraja pubeihin on 18 vuotta, aikuisen seurassa myös alaikäiset saavat olla pubissa. Tilaukset tehdään pubeissa normaalisti tiskillä ja maksetaan myös yleensä heti. Juoma koot ovat Pint joka on 0,48 litraa ja half Pint joka on 0,25 litraa. Englantilaiseen olutlasiin ei yleensä synny paljon vaahtoa, ja tuoppi täytetään aivan piri pintaan.

Mainitsemisen arvoinen pubi Lontoon sydämessä, lähellä Covent Gardenia, on Porterhouse. Täällä voit löydät yhdeksän talon oman olutlajin lisäksi lähes jokaisen englantilaisen oluen, sekä laajan valikoiman kansainvälisiä merkkejä. Tämän valinnan paljouden keskellä tuntuu helposti mahdottomalta saada päätöstä tehtyä, mutta ystävällinen pubihenkilökunta auttaa mielellään.

 

Tea Time

Lontoon vierailullasi et voi jättää perinteistä Tea-Timea kokematta. Tästä Englantiin välittömästi yhdistettävästä perinteestä voit nauttia suurten tavaratalojen herkku-osastoilla tai vielä hienostuneemmassa ilmapiirissä tietysti hotellien Tea-Roomeissa. Oikeanlaiseen Cream Teahin kuuluu teen lisäksi pientä purtavaa, yleensä kurkku- tai lohivoileipiä, pikkuleipiä ja englantilaisia scones-pullia hillon ja paksun kerman kera.